Gastronómia

Naučíme vás, ako upiecť chlieb doma. Výber správnych ingrediencií je pri pečení chleba mimoriadne dôležitý. Múka, základná zložka, by mala byť kvalitná; na domáce bochníky je zvyčajne najlepšia silná chlebová múka. V závislosti od typu chleba, ktorý plánujete piecť, si môžete vybrať bielu, celozrnnú alebo ražnú. Čerstvé droždie je ďalšou dôležitou zložkou, ktorá pôsobí ako kypriaci prostriedok; pre začiatočníkov sa však môže ukázať, že sušené droždie je jednoduchšie. …

Rozmýšľate čo prichystať na vianočný stôl, aby ste potešili celú rodinu ? Istotne máte v zálohe mnoho obľúbených klasických receptov, ktoré pravidelne pečiete už celé roky. No čo tak prekvapiť vašich domácich red velvet tortou, ktorou určite zabodujete. Ak ste o tejto torte ešte nepočuli, vedzte, že sa jedná o starý recept, ktorý pochádza z Ameriky. Red velvet torta pochádza z USA zo začiatku 20. storočia. Samotný preklad …

Taliansko je jednou z krajín, kde sa nie len že produkuje veľké množstvo kávy, ale zároveň sa veľké množstvo kávy aj produkuje. Káva môže byť podávaná na viacero spôsobov, ako napríklad espresso, cappuccino, latte, ale aj turecká káva, či bezkofeinová káva. Každá z káv má svoj postup prípravy, ktorý musí byť dodržaný. Takisto kávu rozdeľujeme podľa toho či je káva mletá alebo zrnková káva. V tomto článku …

Vyskúšajte upiecť kura troška inovatívnejším a iným spôsobom ako doteraz, nie je to nič náročné, iba je potrebné trochu obmeniť ingrediencie. Čo tým získate? Minimálne nové chute a vaši členovia rodiny dostanú na tanier niečo iné ako doteraz, určite očakávajte zaručený úspech. Ak chcete vedieť, ako upiect kura tak trocha inak, určite pokračujte v čítaní tohto článku, kde vám prinesieme komplet recept. Príprava pečeného kuraťa sa nebude moc …